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标题：Datos textuales como elementos activos en sensometría = Textual data as active elements in sensometry
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作者：Ramón Álvarez Esteban ; Pedro Aguado Rodríguez
期刊名称：Pecunia: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
印刷版ISSN：1699-9495
电子版ISSN：2340-4272
出版年度：2014
期号：Monog
页码：31-51
DOI：10.18002/pec.v0iMonog.1106
出版社：Universidad de León
摘要：La utilización de datos textuales en estudios estadísticos sobre sensometría generalmente se ha realizado tratando de explicar e interpretar los resultados alcanzados a partir de datos cuantitativos. Este trabajo muestra una metodología que permite utilizar datos textuales como elementos activos. Dos catas de vinos ilustran el procedimiento.The use of textual data in statistical studies into sensometric field has been conducted generally seeking to explain and interpret results obtained from quantitative data. This work shows a methodology that allows use textual data as active elements. Two wine tastings illustrate the procedure.
关键词：Datos textuales; Sensometría; Análisis de Correspondencias; Análisis Factorial Múltiple; Textual data; Sensometry; Correspondence Analysis; Factorial Multiple Analysis