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标题：ADAPTAÇÃO DO QUESTIONÁRIO ALIMENTAR NOTURNO PARA ADOLESCENTES BRASILEIROS
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作者：Francisco Girleudo Coutinho da Silva ; Evanice Avelino de Souza ; Thisciane Ferreira Pinto 等
期刊名称：Sleep Science
印刷版ISSN：1984-0659
电子版ISSN：1984-0063
出版年度：2015
卷号：8
期号：4
页码：176-176
DOI：10.1016/j.slsci.2016.02.015
出版社：Brazilian Association of Sleep and Latin American Federation of Sleep Societies
摘要：Introdução A Síndrome do Comer Noturno (SCN), caracterizada por um atraso no ritmo circadiano da ingestão alimentar, acomete 1,5% da população geral, sendo bem mais frequente entre obesos. Manifesta-se por ingestão calórica Z25% do total diário após o jantar e/ou três despertares noturnos semanais acompanhados de alimentação. O Questionário Alimentar Noturno (QAN), originalmente desenvolvido para a população norte-americana adulta, é um instrumento auto-aplicável,com 14 itens, amplamente utilizado na identificação e acompanhamento de pacientes com SCN. Embora o QAN tenha sido previamente traduzido para uso em adultos no Brasil, não existem relatos de sua adaptação para adolescentes. Objetivo Adaptar o QAN para adolescentes e avaliar sua confiabilidade e reprodutibilidade nessa faixa etária. Métodos Inicialmente, foi realizada uma adaptação semântica da versão em português do QAN por três profissionais com experiência com adolescentes. Dois pesquisadores analisaram as modificações sugeridas e consolidaram uma versão preliminar, que foi apresentada a 21 adolescentes, os quais informaram sobre o grau de compreensão de cada um dos itens, que foram modificados quando necessário. Após ser obtido um grau de compreensão satisfatório, a versão final do QAN foi aplicada a 463 estudantes com idades entre 11 e 18 (média7DP¼13,771,2) anos, de cinco escolas públicas municipais do ensino fundamental de Fortaleza, para avaliação de consistência interna. A reprodutibilidade do questionário foi medida após uma semana em 27 adolescentes de uma das escolas selecionadas. Resultados A consistência interna do QAN, avaliada pelo coeficiente alfa de Chronbach, foi de 0,73 e a reprodutibilidade de 0,92 (IC 95%: 0,82–0,96). Conclusão A versão do Questionário Alimentar Noturno elaborada para adolescentes brasileiros apresenta excelente reprodutibilidade e boa consistência interna e pode ser um instrumento útil para avaliar sintomas alimentares noturnos nesta faixa etária.