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标题：Espetáculo à mesa: midiatização da cozinha nos reality shows de gastronomia
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作者：Viviany Moura Chaves ; Alexsandro Galeno Araújo Dantas
期刊名称：Mídia e Cotidiano
电子版ISSN：2178-602X
出版年度：2020
卷号：14
期号：2
页码：244-260
DOI：10.22409/rmc.v14i2.40326
出版社：Universidade Federal Fluminense
摘要：Os reality shows tem conferido uma visibilidade midiática ao tema da gastronomia, configurando-se numa estratégia convidativa para unir dois fortes elementos: o comer e o jogar. O estudo analisou sobre como a cozinha, em um cenário midiático, se tornou um espetáculo televisivo contemporâneo. Desta problematização, observou-se que o reality show gastronômico é a construção de um ideal de cozinha mediada por imagens e, portanto, feita para os olhos, numa frágil concepção mítica que investe no comer pela via imagética. Assim, a cozinha midiática pode ser compreendida como a concretização do espetáculo, sob a perspectiva de Guy Debord, apresentada de forma maquiada e distante da realidade que não pode ser alcançada, exceto por uma experiência vicária.
关键词：Espetáculo;Midiatização;Gastronomia;Entretenimento alimentar;Reality show.