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标题：A PRODUÇÃO SOCIAL DA IDENTIDADE NO DISCURSO PUBLICI-TÁRIO DA CULINÁRIA PARAIBANA
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作者：Maria Regina Baracuhy ; Edliede De Souza Godoi
期刊名称：A Cor das Letras
印刷版ISSN：1415-8973
出版年度：2017
卷号：8
期号：1
页码：217-230
DOI：10.13102/cl.v8i1.1578
出版社：Universidade Estadual de Feira de Santana
摘要：Considerando que a Análise do Discurso francesa compreende o su-jeito como um ser social, constitutivamente disperso, heterogêneo, que pode ocupar diferentes posições sociais, relacionadas a determinadas formações discursivas (FDs) e ideológicas (FIs), este trabalho tem por objetivo discutir como vêm sendo construídos alguns processos identitários do homem pa-raibano no discurso culinário que circula em nossa sociedade. Para isso, nos-so estudo levará em conta a noção de identidade intrinsecamente ligada à noção de sujeito, isto é, as identidades se constituem em diferentes momen-tos e lugares, conforme os vários papéis sociais que estamos exercendo. As-sim como o sujeito, a identidade também é heterogênea e se insere dentro de formações discursivas específicas, embora atravessadas por outras FDs. Nes-te trabalho, serão analisados dois anúncios publicitários: um veiculado no folder de propaganda oficial encomendada pela prefeitura de Cabedelo (PB) no mês de outubro de 2005 e o outro se trata da propaganda do rubacão um prato tipicamente paraibano, encomendado pelo governo da Paraíba à revis-ta Engenho da Gastronomia no mês de junho 2005, em que circula o discur-so gastronômico paraibano. Pretendemos, com base no referencial teórico da Análise do Discurso francesa, discutir algumas construções identitárias no discurso culinário paraibano.
关键词：Formação discursiva; Memória; Identidade; Culinária paraibana