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文章基本信息

  • 标题:Diagnóstico da cadeia produtiva do morango dos agricultores familiares do Distrito Federal
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  • 作者:Kever Bruno Paradelo Gomes ; Gabriel Henrique Horta Oliveira ; Josué Pires Carvalho
  • 期刊名称:Revista Eixo
  • 印刷版ISSN:2238-9504
  • 电子版ISSN:2238-5630
  • 出版年度:2013
  • 卷号:2
  • 期号:2
  • 页码:3-8
  • DOI:10.19123/eixo.v2i2.110
  • 出版社:Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília
  • 摘要:O presente trabalho teve como objetivo geral diagnosticar a cadeia produtiva do morango no Distrito Federal de modo a viabilizar a implantação de técnicas de gestão adaptadas à realidade de cada agricultor familiar. Inicialmente foi realizado contato com a Empresa de Assistência Técnica Local, objetivando caracterização inicial do perfil dos produtores rurais, mapeamento das unidades de produção e maior aceitabilidade dos produtores durante a visitação dos pesquisadores e alunos. A visitação foi realizada na zona rural de Brazlândia – DF, em unidades de produção do tipo empresa familiar. Foi elaborado e aplicado questionário destinado à coleta de informações para diagnosticar o perfil socioeconô- mico das famílias rurais, perfazendo um total de 16 entrevistas das 25 unidades de produção local. Constatou-se que os principais fatores críticos para o desempenho da cadeia produtiva do morango são a falta de mão de obra e inexistência de produção de mudas no local. Foi observado ainda que a falta de uma cooperativa inibe a comercialização dos produtores que, devido às dificuldades de logística, acabam por vender seu produto a atravessadores, fato este que acarreta a perda de poder aquisitivo dos produtores e aumento do custo do produto para o consumidor final.
  • 关键词:cadeia agroalimentar; competitividade; agronegócio.
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