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标题：Performance and metabolic profiles of confined Ile de France lambs fed soybean grains in natura
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作者：Giovani Ogliari ; Julcemar Dias Kessler ; José Franscisco Manta Bragança 等
期刊名称：Research, Society and Development
电子版ISSN：2525-3409
出版年度：2020
卷号：9
期号：9
页码：1-21
DOI：10.33448/rsd-v9i9.6877
出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：A utilização do grão de soja in natura na dieta de ovinos pode ser uma alternativa na nutrição de animais confinados, como fonte de proteína e energia. Avaliar os níveis da inclusão de grão de soja inteiro in natura em dietas de cordeiros sobre o consumo, desempenho, biometria in vivo, perfil metabólico. Foram utilizados 18 cordeiros da raça Ile de France desmamados e confinados em delineamento inteiramente casualizado com seis repetições e três tratamentos: Controle, GS 6,25% e GS 14% de inclusão de grão de soja na dieta (com base na MS). O grupo Controle e GS 6,25% apresentaram maior ganho médio diário (0,296 kg/dia) e ganho de peso total (17,570 kg) em comparação ao GS 14%. Não foram observadas diferenças no consumo de matéria seca, proteína, FDN, FDA expressos em kg/dia e na conversão alimentar entre os tratamentos. A inclusão do grão de soja levou a aumento linear no consumo de extrato etéreo (EE), em kg/dia, em porcentagem do peso vivo. Não houve diferença entre os grupos quanto a concentração dos metabólitos estudados. Quanto a biometria in vivo o tratamento controle e GS 6,25% foram superiores para a conformação e condição corporal. A inclusão do grão de soja inteiro in natura em dietas para cordeiros em confinamento deve ser feita com cautela, pois pode provocar redução no consumo de matéria seca e no ganho médio diário.
其他摘要：Soybeans in natura can be used in the feed of confined animals as a source of protein and energy. We measured consumption, performance, in vivo biometry, and metabolic profiles lambs fed whole grain soybean in natura. We used Ile de France breed lambs, weaned and confined in a completely randomized design with six repetitions and three treatments: Control, soybean grain (SG) 6.25%, and SG 14% (based on dry matter) in feed. The control and SG 6.25% groups showed higher average daily gain (0.296 kg/day) and total weight gain (17.57 kg) than did the SG 14% group. There were no differences among groups in terms of consumption of dry matter, protein, neutral detergent fiber, acidic detergent fiber, or feed conversion. The inclusion of soybean grain was associated with linear increases in consumption of ethereal extract, and in percentage of live weight. There were no differences among groups in terms of concentrations of studied metabolites. Regarding in vivo biometrics, the control treatment and SG 6.25% groups were superior in terms of conformation and body conditions. Inclusion of soybean whole grain in natura in the feed of confined lambs may be reduced consumption of dry matter and average daily weight gain.
关键词：Biochemical analysis; Feeding; Lipids oleaginous; Sheep confinement.