出版社:Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要:A Diabetes Mellitus (DM) faz parte de um grupo de doenças metabólicas, descrito por um quadro de hiperglicemia decorrente da diminuição da secreção de insulina. São alimentos funcionais aqueles alimentos que são consumidos na dieta, além de funções nutricionais, efeitos metabólicos e fisiológicos no organismo. O presente estudo é uma revisão da literatura cujo objetivo é identificar estudos que apontam para a relação com o consumo de alimentos funcionais e sua redução na redução do desenvolvimento e terapêutica do Diabetes Mellitus. Uma pesquisa utilizada como base de dados eletrônicos - Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA / Institutos Nacionais de Saúde (PUBMED / NCBI) e Google Acadêmico, com artigos dos anos de 2014 a 2019. Foi incorporado à presente revisão 34 estudos, sendo 21 em português e 13 em inglês. Foi evidenciado que o consumo de alimentos funcionais apresenta efeitos no tratamento e controle do tipo DM 2. Através desse estudo, concluiu-se que além de uma alimentação saudável, inclui alimentos funcionais na dieta que podem reduzir os riscos para o DM tipo 2 e usar no tratamento da doença. Assim, torna-se necessário o acompanhamento profissional de um nutricionista, quanto à orientação e inclusão de alimentos funcionais.
其他摘要:Diabetes Mellitus (DM) is part of a group of metabolic diseases, described by a picture of hyperglycemia resulting from decreased insulin secretion. Functional foods are those foods that are consumed in the diet, in addition to nutritional functions, metabolic and physiological effects on the body. The present study is a review of the literature whose objective is to identify studies that point to the relationship with the consumption of functional foods and their reduction in reducing the development and treatment of Diabetes Mellitus. A survey used as an electronic database - US National Library of Medicine / National Institutes of Health (PUBMED / NCBI) and Google Scholar, with articles from the years 2014 to 2019. It was incorporated to this review 34 studies, 21 in Portuguese and 13 in English. It was evidenced that the consumption of functional foods has effects in the treatment and control of type DM 2. Through this study, it was concluded that in addition to a healthy diet, it includes functional foods in the diet that can reduce the risks for type 2 DM and use in the treatment of the disease. Thus, it is necessary to have the professional accompaniment of a nutritionist, regarding the orientation and inclusion of functional foods.