文章基本信息

标题：Caracterização química, atividade antimicrobiana e toxicidade dos óleos essenciais da Pimenta dioica L. e Citrus sinensis L. Osbeck
本地全文：下载
作者：Gustavo Oliveira Everton ; Paulo Victor Serra Rosa ; Silvia Cristina Neves 等
期刊名称：Research, Society and Development
电子版ISSN：2525-3409
出版年度：2020
卷号：9
期号：7
页码：1-18
DOI：10.33448/rsd-v9i7.4842
出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Este estudo avaliou a toxicidade e a atividade antimicrobiana frente a Escherichia coli e Staphylococcus aureus dos óleos essenciais de Pimenta dioica Lindl. e Citrus sinensis L. Os óleos essenciais (OE’s) foram extraídos por hidrodestilação, com caracterização química através de Cromatografia Gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM). Os parâmetros físico-químicos foram determinados de acordo com a Farmacopeia Brasileira. O ensaio de toxicidade seguiu o bioensaio com Artemia salina Leach, os OE’s aprovados neste ensaio seguiram para avaliação das suas propriedades biológicas. A atividade antimicrobiana seguiu a metodologia descrita pelo Clinical and Laboratory Standards Institute utilizando o Método de Difusão de Disco, Diluição em Caldo para Concentração Inibitória Mínima (CIM) e posterior Concentração Bactericida Mínima para avaliar a ação dos OE’s frente a E. coli e S. aureus. Ambos os OE’s apresentaram toxicidade baixa, e assim foram avaliados quanto as propriedades biológicas antimicrobianas. Ambos os OE’s apresentaram potenciais bactericidas frente aos microrganismos testados, exibindo resultados satisfatórios para a ação dos mesmos. Os resultados indicam que os OE’s avaliados são compostos por substâncias que propiciam e incentivam sua aplicação em virtude de seus potenciais para atividade biológica antimicrobianas.
其他摘要：This study evaluated the toxicity and antimicrobial activity in the face of Escherichia coli and Staphylococcus aureus of essential oils of Pimenta dioica Lindl. and Citrus sinensis L. The essential oils (EOs) were extracted by hydrodistillation, with chemical characterization by gas chromatography coupled and mass spectrometry (GC-MS). Physicochemical parameters were determined according to the Brazilian Pharmacopeia. The toxicity test followed the bioassay with Artemia salina Leach, the EOs approved in this assay followed to evaluate its biological properties. The antimicrobial activity followed the methodology described by the Clinical and Laboratory Standards Institute using the Disc Diffusion Method, Broth Dilution for Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and subsequent minimum bactericide concentration for to evaluate the action of EOs against E. coli and S. aureus. Both EOs showed low toxicity, and thus were evaluated for the biological antimicrobial properties. Both EOs presented bactericidal potential against the microorganisms tested, showing satisfactory results for their action. The results indicate that the evaluated EOs are composed of substances that provide and encourage their application due to their potential for antimicrobial biological activity.
关键词：Essential oils; Activity antimicrobial; Toxicity.