文章基本信息

标题：Observações clínicas, hematologia e características do fluido ruminal de bovinos de corte recebendo dieta "Max Beef" grão inteiro
本地全文：下载
作者：Uila Almeida Aragão Alcantara ; Regina Nóbrega de Assis ; Leonardo Magno de Souza 等
期刊名称：Research, Society and Development
电子版ISSN：2525-3409
出版年度：2020
卷号：9
期号：7
页码：1-20
DOI：10.33448/rsd-v9i7.4698
出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Este estudo propôs caracterizar os efeitos da alimentação baseada na dieta do grão de milho inteiro na dinâmica de parâmetros clínicos e metabólitos bioquímicos de bovinos confinados. Foram utilizados 20 bovinos, sem raça definida, adultos, com peso médio de 300 kg, divididos em dois grupos experimentais. O grupo experimental (G1; n=15), composto por animais alimentado somente dieta “Max Beef” Grão Inteiro e o grupo controle (G2; n=5), composto por animais, alimentado com bagaço de cana e a dieta “Max Beef” Grão Inteiro, na proporção 30:70. Todos os animais foram submetidos às observações clínicas, colheita de sangue por venopunção jugular e fluido ruminal. Os animais do grupo G1 (Dieta “Max Beef” Grão Inteiro) apresentaram movimentos ruminais incompletos, timpania ruminal branda e diarreia com grãos de milho inteiro. Não foram registradas alterações hematológicas nem na concentração de fibrinogênio. Apresentaram menor valor de pH ruminal durante todo o período experimental, com comprometimento da população de infusórios, diminuição da prova de redução do azul de metileno e tempo de sedimentação e flotação ausente. Conclui-se que dietas para bovinos de corte contendo “Max Beef” Grão Inteiro provoca acidose crônica ruminal e compromete as características físico-químicas e microbiológicas do fluido ruminal.
其他摘要：This study proposed to characterize the effects of feeding based on whole corn grain diet on the dynamics of clinical parameters and biochemical metabolites of confined cattle. Twenty adult mixed-breed cattle, with an average weight of 300 kg, were used, divided into two experimental groups. The experimental group (G1; n=15), composed of animals fed only Max Beef Grain Whole diet and the control group (G2; n=5), composed of animals, fed with sugarcane bagasse and the Max Beef Grain Whole grain diet, in the 30:70 ratio. All animals were submitted to clinical observations, blood collection by jugular venipuncture and ruminal fluid. The animals that received Max Beef Grain Whole Diet were clinically demonstrated with incomplete ruminal movements, mild ruminal tympania and diarrhea with whole corn grains. He did not show changes in hematology or in the concentration of fibrinogen. They presented a lower ruminal pH value during the whole experimental period, with impaired rumen fluid population, reduction of the methylene blue reduction test and absence of sedimentation and absent flotation. It was concluded that the inclusion of diets containing Max Beef Whole Grain for confined cattle causes chronic ruminal acidosis and compromises the physical-chemical and microbiological characteristics of the ruminal fluid.
关键词：Beef cattle; High grain diet; Hematology; Animal nutrition; Rumen.