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文章基本信息

  • 标题:Organizações sociais e canais de comercialização acessados por agricultores agroecológicos: um estudo de caso na feira-livre de Chapecó/SC
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  • 作者:Luiz Paulo Klock Filho ; Samuel Tafernaberri Vasques ; Wilson Itamar Godoy
  • 期刊名称:Colóquio
  • 印刷版ISSN:1678-9059
  • 电子版ISSN:2318-180X
  • 出版年度:2016
  • 卷号:13
  • 期号:1
  • 页码:109-121
  • DOI:10.26767/coloquio.v13i1.382
  • 出版社:FACCAT - Faculdades Integradas de Taquara/RS
  • 摘要:Este trabalho apresenta as experiências de agricultores que produzem alimentos no sistema de manejo agroecológico e estão inseridos nas cadeias curtas de comercialização. O objetivo do estudo é mostrar como produtores familiares, inseridos na feira central de produtos coloniais e agroecológicos do município de Chapecó, organizaram-se e comercializaram sua produção agroecológica. Verificou-se que os produtores se estruturam economicamente com a venda no canal de comercialização chamado feira-livre. Há potencialidades ao utilizar princípios da Agroecologia associados à conexão entre produtor e consumidor como estratégia para o desenvolvimento rural sustentável. Porém, é necessário que os produtores desenvolvam estratégias que fortaleçam suas organizações sociais, para, assim, aprimorar práticas de cooperação e fortalecimento do desenvolvimento local.
  • 关键词:Agroecologia;Desenvolvimento Sustentável;Canais de Comercialização;Organizações Sociais.
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