期刊名称:Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science
电子版ISSN:2238-8869
出版年度:2016
卷号:5
期号:2
页码:135-152
DOI:10.21664/2238-8869.2016v5i2.p135-152
出版社:Centro Universitário de Anápolis
摘要:Objetivou-se avaliar as práticas da criação de aves e suínos caipiras e as percepções dos impactos ambientais percebidas pelo produtor familiar em propriedades na região periurbana de Senador Canedo (GO), mediante o diagnóstico participativo rural. Foi aplicado o questionário e entrevista semiestruturada em 67 propriedades. O plantel levantado de aves caipiras foi de 7.266 animais, criados à solta, sem tecnificação e instalações adequadas. O número de suínos foi de 2.589, sendo 93,4% criados em sistema semiextensivo ou extensivo. Desses, 72,8% foram comercializados. A criação caipira de suínos e aves gera renda e fornece proteína animal para as famílias envolvidas, mas o baixo nível de tecnificação, pouca preocupação com características zootécnicas e a falta de políticas públicas são pontos a serem trabalhados.
关键词:Agricultura Familiar; Alterações da Paisagem; Sistemas Extensivos; Produção de Não Ruminantes.