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标题：Yield and marketable characteristics of tubers of clones and cultivars of potato
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作者：Vlandiney Eschemback ; Jackson Kawakami ; Paulo Eduardo Melo 等
期刊名称：AMBIÊNCIA
印刷版ISSN：2175-9405
出版年度：2014
卷号：10
期号：3
页码：699-706
DOI：10.5935/ambiencia.2014.03.04
出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO
摘要：A batata ( Solanum tuberosum L.) é uma importante fonte de alimento por possuir uma elevada eficiência na conversão de luz solar, água e nutrientes em um alimento de alta qualidade.Há necessidade de se realizar em pesquisas que contribuam para o desenvolvimento ou aprimoramento de novos genótipos de batata para atender as exigências de consumidores e produtores.Assim, pesquisas que caracterizem a variação genética existente são importantes para aumentar a eficiência dos programas de melhoramento.O presente trabalho avaliou caracteres da morfologia, desempenho produtivo e resistência pós-colheita ao esverdeamento dos tubérculos de cultivares e clones de batata.O experimento em campo foi conduzido na Embrapa Hortaliças, em Brasília, DF.Com elevada produtividade total (83,5 t ha-1) e comercial (49,0 t ha-1) de tubérculos, o clone 085 destacou-se dentre os clones avaliados.Este clone alia alta produtividade comercial de tubérculos a tubérculos com baixa susceptibilidade ao esverdeamento, ótima uniformidade, bom formato e olhos de profundidade rasa.Assim, o clone 085 torna-se forte candidato a ser lançado como uma nova cultivar ou para ser utilizado em cruzamentos para a seleção de novos clones, combinando qualidade e produtividade.
关键词：programas de melhoramento; produção; qualidade pós-colheita.