文章基本信息

标题：The Income from Accommodation and Food Services IN ECO-AGRITOURISTIC FARMS IN EASTERN POLAND
其他标题：DOCHÓD Z USŁUG NOCLEGOWYCH I GASTRONOMICZNYCH W GOSPODARSTWACH EKOAGROTURYSTYCZNYCH POLSKI WSCHODNIEJ
本地全文：下载
作者：Grażyna Anna Ciepiela ; Anna Balińska
期刊名称：Ekonomiczne Problemy Turystyki
印刷版ISSN：1644-0501
出版年度：2015
卷号：31
期号：3
页码：181-206
DOI：10.18276/ept.2015.3.31-10
语种：English
出版社：Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
摘要：The aim of the study was to assess the economic effects of the touristic activities in eco-agritouristic farms operating in the Eastern Poland as well as to determine the correlation between the accommodation and food services income value and the farms’ leisure facilities base combined with the attractiveness of the recreational rural area.The study was conducted in 2010 in 50 farms located in the following provinces: Mazovia,Podkarpacie,Podlasie,Świętokrzyskie and Warmia-Mazovia.The source material was collected through the direct interview technique.The questionnaire form sent to farms’ owners was used as the research tool.The data obtained in the study allow us to conclude that the gross margin generated by accommodation and food services in each farm amounted on average 70,997.36 PLN.The highest value was recorded in the Podkarpacie Province (137,485.56 PLN) and the Warmia-Mazovia Province (118,638.91 PLN),and the lowest in the Świętokrzyskie Province (19,686.21 PLN) and the Podlasie Province (21,946.37 PLN).The revenue per oc_cupied room/bed (POR) ranged between 34.13 PLN and 76.71 PLN.Respectively,the revenue per available room/bed (PAR) ranged from 0.84 to 42.76 PLN.The value of gross margin was significantly correlated with the attractiveness of the recreational rural area and the farms’ leisure facilities base.In contrast,the value of the PAR ratio was significantly correlated only with the farms’ leisure facilities base.The correlation between these attributes was weak but still significantly positive.Among other attributes no significant correlations was proven.
其他摘要：Celem pracy była ocena efektów ekonomicznych działalności turystycznej w gospodarstwach ekoagroturystycznych,funkcjonujących na terenie Polski Wschodniej oraz określenie związku pomiędzy wielkością dochodu z usług noclegowych i gastronomicz_nych a wyposażeniem bazy rekreacyjnej w gospodarstwach i atrakcyjnością wiejskiej przestrzeni rekreacyjnej.Badania przeprowadzono w 2010 roku w 50 gospodarstwach zlokalizowanych na terenie województwa mazowieckiego,podkarpackiego,podlaskiego,świętokrzyskiego i warmińsko-mazurskiego.Materiał źródłowy zebrano techniką wywiadu bezpośredniego.Narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiet skierowany do właścicieli gospodarstw.Uzyskane dane pozwalają stwierdzić,że nadwyżka bezpośrednia z usług noclegowych i gastronomicznych w gospodarstwie wynosiła średnio 70 997,36 zł.Najwyższą jej wartość uzyskano w województwie podkarpackim (137 485,56 zł) i warmińsko-mazurskim (118 638,91 zł),a najniższą w województwie świętokrzyskim (19 686,21 zł) i podlaskim (21 946,37 zł).Dochód uzyskany z jednego sprzedanego miejsca (POR) kształtował się w przedziale 34,13–76,71 zł.Natomiast dochód przypadający na jedno dostępne miejsce (PAR) wahał się w granicach od 0,84 zł do 42,76 zł.Wartość nadwyżki bezpośredniej była istotnie skorelowana z atrakcyjnością wiejskiej przestrzeni rekreacyjnej i wyposażeniem bazy rekreacyjnej.Natomiast na wartość wskaźnika (PAR) istotny wpływ miało tylko wyposażenie bazy rekreacyjnej.Związek tych cech był słaby,ale istotnie dodatni.Pomiędzy pozostałymi cechami nie udowodniono istotnych zależności.
关键词：rural recreational space attractiveness indicator;based recreation;gross margin;POR;PAR
其他关键词：wskaźnik atrakcyjności wiejskiej przestrzeni rekreacyjnej;baza rekreacyjna;nadwyżka bezpośrednia;POR;PAR