文章基本信息

标题：Efisiensi Pemasaraan Telur Ayam Ras di Kecamatan Kanigoro Kabupaten Blitar
本地全文：下载
作者：Jaisy Aghniarahim Putritamara ; Zaenal Fanani ; dan Hari Dwi Utami 等
期刊名称：Wacana: Jurnal Sosial dan Humaniora
印刷版ISSN：1411-0199
电子版ISSN：2338-1884
出版年度：2016
卷号：19
期号：1
页码：1-11
语种：Indonesian
出版社：Universitas Brawijaya
摘要：Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan pola saluran pemasaran dan efisiensi pemasaran telur ayam di kecamatan Kanigoro kabupaten Blitar. Tiga kelompok responden petani dipilih sebagai sampel convenience,grosir dan konsumen yang dipilih dengan metode purposive sampling. Pengambilan sampel dilakukan dengan selang snowball dengan kriteria bisnis lebih dari lima tahun. Pengumpulan dilakukan pada 12 Juni hingga 12 Juli 2014. Pengumpulan data primer melalui wawancara yang hasilnya diproses oleh analisis margin dan hasil kuesioner diolah melalui SmartPLS,sedangkan data sekunder terdiri dari informasi pemasaran dari petani dan pedagang. Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara analisis data kuantitatif melalui perhitungan margin dan nilai share peternak dilakukan pendekatan kualitatif melalui analisis SCP,maka kualitatif analisis data dengan model persamaan struktural melalui SEM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lima pola saluran pemasaran yang terjadi di Kabupaten Blitar kecamatan Kanigoro untuk Grade AA dan A memiliki 4 pola saluran pemasaran,yaitu tipe 1 peternak - pedagang grosir - grosir - pedagang kecil - konsumen,kemudian ketik 2 peternak - grosir pedagang - pedagang - konsumen,tipe 3 (a) peternak - pedagang grosir - konsumen,tipe 3 (b) peternak - pedagang grosir - minimarket dan jenis 4 peternak - hotel - konsumen. Share petani tertinggi dalam saluran pemasaran tipe 3 (a) sebagai peternak - pedagang grosir - konsumen dengan share peternak 91,08% dan mark-up sebesar Rp 1.600,-. Budaya,gaya hidup,harga pasar,jumlah pelanggan,kelompok sosial,persepsi berpengaruh positif terhadap efisiensi pemasaran..
其他摘要：The objective of research was to determine the pattern and efficiency of egg in Kanigoro district Blitar regency. Three groups of respondents farmers were selected convenience sampling,wholesalers and consumer were selected by purposive sampling method. S
关键词：budaya;grosir;lingkungan;sampel convenience dan sosial
其他关键词：convenience sampling;cultural;environmental;social and wholesaler