摘要:Penelitian tentang dimensi kompetitif lingkungan rantai pasokan di Malang dilakukan pada empat puluh (40) UMKM yang bergerak di bidang produksi makanan dan minuman seperti kripik tempe,kripik buah,dodol buah,manisan buah,sirup buah,bakery dan makanan olahan seperti frozen food. Tujuan penelitian adalah mengetahui faktor kompetitif lingkungan internal dan eksternal rantai pasokan untuk meningkatkan kinerja sehingga dapat digunakan untuk mencapai keunggulan kompetitif. Faktor lingkungan internal meliputi inovasi,intelectual knowledge,best practice,internationalisation dan kebijakan ekonomi. Sedangkan faktor lingkungan eksternal terdiri dari persaingan tradisional,pendatang baru,produk pengganti,biaya produksi dam model pemasaran online. Keunggulan kompetitif diukur dengan deferensiasi produk,keyakinan konsumen terhadap produk dan kepuasan konsumen terhadap produk. Data dikumpulkan dengan menyebar kueisioner,dan wawancara kepada manajer,karyawan,konsumen dan pengurus asosiasi.Tehnik analisis data dilakukan dengan deskriptif kualitati. Sebelumnya data diuji kualitasnya melalui uji validitas,uji reliabilitas dan uji fit model. Selanjutnya data dianalisis dengan Regresi linear berganda dan uji hipotesisnya diuji dengan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor lingkungan internal tidak berpengaruh terhadap keunggulan kompetitif dan faktor lingkungan eksternal berpengaruh terhadap keunggulan kompetitif.
其他摘要:Research on the competitive environment the supply chain dimension in Malang was conducted on forty (40) the Small Medium Enterprises (SMEs) engaged in the production of foods and beverages such as make tempe,to make fruit,candied fruit,dodol fruit,fruit