文章基本信息

标题：STUDY THE PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES AND DETERMINATION THE CYTOTOXICITY OF KOJIC ACID PRODUCED FROM THE LOCAL ISOLATE ASPERGILLUS FLAVUS WJF81 AND THEIR EFFECTS ON CONSUMER HEALTH.
其他标题：دراسة الصفات الفیزیائیة والكیمیائیة وتحدید السمیة الخلویة لحامض الكوجیك المنتج من عزلة محلیة Aspergillus WJF81 flavus وتأثیراتھا على صحة المستھلك.
本地全文：下载
作者：Zainab A. Mezher ; Nidhal M. Salih
期刊名称：المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك
印刷版ISSN：2071-3894
电子版ISSN：2523-6180
出版年度：2018
卷号：10
期号：1
页码：61-68
语种：English
出版社：Market Research and Consumer Protection Center
摘要：Steps were taken to obtain the Kojic acid crystals from local fungal isolation A.flavus WJF81 by separating the fermentation products from the fungus mycelium from the production plant at the centrifuge at a speed of 5000 cycles for 10 minutes.The extraction was followed by ethyl acetate then supernatant concentrate by using rotary evaporator,and dried with heat oven 37ºC.Long,yellowish,pristine acid crystals were obtained that examined the optical microscope with a magnification force of 10x and 40x.The melting point of kojic acid was determined between 152.9-153.5 °C Results of the diagnosis of Kojic acid by applying High pressure liquid chromatography HPLC technique showed that the acid was at one peak,which was close to the time of detention with the peak retention time of the standard acid,which Kojic acid under study retention time was (7.054) minutes and retention time of the standard kojic acid (7.534) minutes.Results of the study of the cytotoxicity of Kojic acid on the human blood consumer solution by using concentrations (100,300,200,400,500 ppm) of acid showed absence of deposits and no appearance for any analysis of blood corpuscles of the tested concentrations.
其他摘要：اجریت خطوات الحصول على بلورات حامض الكوجیك من العزلة الفطریة المحلیة WJF81 flavus.A ، بفصل نواتج التخمر عن المایسیلیوم الفطري من مزارع الانتاج بطریقة النبذ المركزي على سرعة 5000 دورة مدة 10 دقائق، ثم تم استخلاصھ بخلات الاثیل وتركیز الراشح بالمبخر الدوار، وجفف بفرن درجة حرارتھ (37م)، وتم الحصول على بلورات الحامض ابریة طویلة موشوریة مائلة للصفرة بالفحص بالمجھر الضوئي بقوة تكبیر 10x ثم 40x ،وتم تحدید نقطة الانصھار التي انحصرت ما بین درجة حرارة (9.152-5.153(م، وتم تشخیص حامض الكوجیك بتطبیق تقنیة كروموتوغرافیا السائل العالي الاداء HPLC وبینت النتائج امتلاك الحامض قید الدراسة على قمة واحدة تقارب فیھا زمن الاحتجاز مع زمن احتجاز القمة للحامض القیاسي، اذ بلغ زمن احتجاز الحامض قید الدراسة (054.7 (دقیقة وزمن احتجاز حامض الكوجیك القیاسي (534.7 (دقیقة، كما اثبتت نتائج التحري عن السمیة الخلویة لحامض الكوجیك على محلول دم الانسان المستھلك بأستخدام التراكیز (100 ،200 ،300 ،400 و 500 ppm (من الحامض، من خلال عدم وجود ترسبات وعدم ظھور اي تحلل لكریات الدم للتراكیز المختبرة.
关键词：kojic acid;Extraction;Crystals;High pressure liquid chromatography HPLC;Toxicity.
其他关键词：حامض الكوجیك، الاستخلاص، بلورات، كروموتوغرافیا السائل العالي الاداء HPLC ،السمیة