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2024年12月04日 星期三
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文章基本信息
标题：
粉末食品の一般生菌数測定における拡散集落対策の検討
本地全文：
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作者：
金井 勇治
;
古川 理予
;
須田 貴之
等
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
2020
卷号：
37
期号：
1
页码：
24-28
DOI：
10.5803/jsfm.37.24
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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