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标题：Manufatura açucareira colonial: constituição, desenvolvimento e particularidade
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作者：Gabriel Magalhães Beltrão
期刊名称：Latitude
印刷版ISSN：1981-5921
电子版ISSN：2179-5428
出版年度：2011
卷号：5
期号：1
页码：133-158
DOI：10.28998/2179-5428.20110106
出版社：Universidade Federal de Alagoas
摘要：O presente artigo tem por objetivo analisar a manufatura açucareira colonial com o intuito de buscar apreender suas particularidades em relação às manufaturas clássicas estudadas por Marx. Através de recursos iconográficos e de relatos de época, buscaremos evidenciar o caráter manufatureiro já existente desde os primeiros engenhos no século XVI, enfatizando os meios de trabalho e a organização da produção que eram utilizados na produção para exportação. O aprimoramento manufatureiro ocorrido no século XVII será analisado em suas implicações sobre os trabalhadores e a produtividade, demonstrando-se que as relações escravistas de produção eram compatíveis com progresso técnico e organizativo típicos do capitalismo mercantil. A cooperação baseada na divisão do trabalho – manufatura – é apresentada não somente como compatível com o trabalho escravo, mas também como uma necessidade para a utilização sistemática deste tipo de relações de produção. Tais relações de produção aprofundam ainda mais a separação do trabalho manual em relação ao trabalho intelectual, característica marcante da manufatura, e, por conseguinte, imprimem uma particularidade à manufatura açucareira colonial em relação à manufatura europeia.
关键词：Escravismo;Manufatura açucareira;Sociologia do desenvolvimento