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标题：Análise dos resultados da logística reversa no setor sucroalcooleiro: um estudo de caso em uma usina do estado de Alagoas, Brasil
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作者：Luana Natali dos Santos Lins ; Sara Christina Lima Loureiro ; Diego da Guia Santos 等
期刊名称：Diversitas Journal
电子版ISSN：2525-5215
出版年度：2020
卷号：5
期号：1
页码：341-350
DOI：10.17648/diversitas-journal-v5i1-898
出版社：Universidade Estadual de Alagoas
摘要：RESUMO: A logística reversa é um tema que vem se destacando ao longo dos anos quando se trata de práticas operacionais e responsabilidade ambiental. Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo analisar os resultados da prática da logística reversa realizada pelo setor sucroalcooleiro no estado de Alagoas por meio das operações de uma usina. Para tanto, foi realizado um estudo de caso em uma usina do estado, onde, por meio de uma entrevista com gestores e análise de documentos, foi possível identificar a importância de tais ações às operações da empresa. Constatou-se como resultado que a usina analisada vem se destacando com a reutilização de bagaço da cana-de-açúcar para a produção de energia, torta de filtro e vinhaça, tornando esse um diferencial competitivo perante os concorrentes. Observou-se ainda que tais práticas auxiliam no processo de gestão à medida que otimizam o sistema produtivo e impactam na redução de custos.
其他摘要：Reverse logistics is a theme that has been standing out over the years when it comes to operational practices and environmental responsibility. Thus, the present study aims to analyze the results of reverse logistics practice performed by the sugar-alcohol sector in the state of Alagoas through the operations of a plant. For that, a case study was carried out in a state-owned plant, where, through an interview with managers and document analysis, it was possible to identify the importance of such actions to the company's operations. As a result, the mill analyzed has been highlighted with the reuse of sugarcane bagasse for the production of energy, filter cake and vinasse, making this a competitive differential compared to its competitors. It was also observed that such practices aid in the management process as they optimize the productive system and impact on the reduction of costs.
关键词：Logística Reversa; Compostagem; Responsabilidade Ambiental.