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标题：RISCOS LOGÍSTICOS NA DISTRIBUIÇÃO DE HORTIFRÚTI
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作者：Emelly Anne Silva de Lima ; Francisco Roberto Farias Guimarães Júnior ; Luciana Gondim de Almeida Guimarães 等
期刊名称：Revista Gestão e Desenvolvimento
印刷版ISSN：1807-5436
电子版ISSN：2446-6875
出版年度：2017
卷号：14
期号：1
页码：114-127
DOI：10.25112/rgd.v14i1.501
出版社：FEEVALE, Centro Universitário, Instituto de Ciências Sociais Aplicadas
摘要：O desempenho do canal de distribuição é fator diferencial dentro do mercado. Os hortifrútis por sua vez, sofrem com alta perecibilidade e precisam de uma cadeia de suprimentos que viabilize sua distribuição. Com este foco, a presente pesquisa busca identificar os riscos e mensurar seus graus de importância no processo de distribuição. Para a obtenção de informações dos fatores de riscos consultou-se a literatura disponível e realizou-se entrevistas com os analistas de mercado da EMPASA (PB) e CEASA-CE. Elaborou-se um questionário contendo uma lista de variáveis de risco, como instrumento inicial de pesquisa. O universo desta pesquisa foi formado pelos agentes de comercialização de hortifrútis e especialistas da EMPASA (PB) e CEASA-CE. Para analisar os dados utilizou-se a análise fatorial. Dentre os principais resultados da pesquisa, os respondentes atribuíram alta importância às variáveis relativas à gestão operacional e controle de mercadorias, as quais demandam melhoria na infraestrutura e na organização dos processos administrativos. É possível visualizar também que as variáveis logísticas são relacionadas aos fatores externos e internos.
关键词：Riscos logísticos;Canais de distribuição;Distribuição de hortifrúti.