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标题：ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS EM AMBIENTE ESCOLAR – UMA VISÃO INTERDISCIPLINAR
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作者：Klismam Marques Santos ; Maria Laura Martins ; Larissa Caroline da Silva Marinho 等
期刊名称：Desafios
电子版ISSN：2359-3652
出版年度：2019
卷号：6
期号：2
页码：85-91
DOI：10.20873/uft.23593652201962p85
出版社：Universidade Federal do Tocantins
摘要：Este estudo tem como objetivo a realização de um levantamento das características da alimentação escolar e como isso influencia no desenvolvimento biopsicossocial das crianças. Trata-se de uma revisão bibliográfica baseada na leitura de artigos científicos selecionados através dos bancos de dados Google Acadêmico e BVSalud, além de utilizar a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), Política Nacional de Promoção à Saúde e o Guia Alimentar para a População Brasileira. Os estudos encontrados relacionados ao assunto mostram a importância de uma boa influência na alimentação no período da infância, pois é nessa fase onde há transformações biopsicossociais e onde a criança adquire grande parte dos seus hábitos alimentares, o ambiente escolar é de extrema importância, visto que é onde a criança passa grande parte do seu tempo. A participação do professor e dos outros profissionais que estão presentes no ambiente escolar podem auxiliar a criança a construírem bons hábitos nutricionais.
其他摘要：This study aims to perform a survey of the characteristics of school feeding and how this influences the biopsychosocial development of children. This is a bibliographic review based on the reading of scientific articles selected through the Google Academic and BVSalud databases, in addition to using the National Policy on Food and Nutrition (PNAN), National Health Promotion Policy and the Food Guide for Brazilian population. The studies found related to the subject show the importance of a good influence in the feeding in the period of the childhood, since it is in that phase where there are biopsicossocial transformations and where the child acquires great part of its feeding habits, the school environment is of extreme importance, since is where the child spends much of his time. The participation of the teacher and other professionals who are present in the school environment can help the child with his good nutrition habits.
关键词：Alimentação escolar; crianças; interdisciplinaridade.