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标题：PROCEDIMENTO DE MEDIDA E INTERPRETAÇÃO DA TAXA METABÓLICA DE REPOUSO
其他标题：PROCEDIMENTO DE MEDIDA E INTERPRETAÇÃO DA TAXA METABÓLICA DE REPOUSO
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作者：Paulo Henrique Santos da Fonseca ; Maria Fátima da Silva Duarte ; Fabricia Daniela Martins Almeida 等
期刊名称：Caderno de Educação Física e Esporte
印刷版ISSN：2318-5104
电子版ISSN：2318-5090
出版年度：2009
卷号：8
期号：14
页码：77-81
出版社：Universidade Estadual do Oeste do Paraná
摘要：A Taxa Metabólica de Repouso (TMR) é definida como a taxa mínima de energia consumida necessária para sustentar todas as funções celulares. A World Health Organization (WHO) aconselha que o cálculo de gasto energético diário seja obtido como múltiplo da TMR. Desta forma, a precisão na medida da TMR é necessária para determinar a eficiência dos planos de nutrição, porém os estudos apresentam diferenças em relação aos procedimentos adotados na realização da medida pelo método da troca gasosa. Assim, objetivamos organizar o conhecimento desenvolvido na área, propor um procedimento para a medida da TMR pelo método de troca gasosa utilizando a calorimetria indireta de circuito aberto em indivíduos saudáveis e auxiliar na sua interpretação. Os cuidados observados antes e durante a realização da calorimetria indireta para se obter a medida correta da TMR, estão relacionados ao ambiente, indivíduo, equipamento e avaliação. A obtenção da medida da TMR por meio da troca gasosa é complexa e sensível a inúmeras variáveis, as quais podem levar a uma interpretação equivocada se não controladas por parte do avaliador.
其他摘要：The resting metabolic rate (RMR) is defined as the minimum rate of energy consumption required to support all cellular functions. The World Health Organization (WHO) recommends that the calculation of daily energy expenditure is obtained as a multiple of RMR. Thus, the precision in measuring the RMR is necessary to determine the effectiveness of nutrition plans, but studies show differences regarding the procedures adopted in implementing the measure by the method of gas exchange. Thus, aim to organize the knowledge developed in the area, propose a procedure for measuring the RMR using the method of gas exchange using the indirect calorimetry open circuit in healthy individuals and assist in its interpretation. The cares observed before and during the indirect calorimetry to achieve the correct measure of RMR, are related to the environment, individual, equipment and evaluation. Achieving the measure of RMR through gas exchange is complex and sensitive to many variables, which can lead to a wrong interpretation is not controlled by the evaluator.
关键词：Taxa metabólica de repouso;Metabolismo;Saúde.