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标题：A FENOMENOLOGIA E A PESQUISA EM TURISMO: REFLEXÕES PARA APLICAÇÃO COM BASE NO TURISMO GASTRONÔMICO
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作者：Mirna de Lima Medeiros ; João Luiz Passador ; Débora Goulart Becheleni 等
期刊名称：Turismo: Visão e Ação
印刷版ISSN：1415-6393
电子版ISSN：1983-7151
出版年度：2011
卷号：13
期号：1
页码：20-34
DOI：10.14210/rtva.v13n1.p20-34
出版社：UNIVALI
摘要：O que distingue a ciência como forma particular de construção da realidade é o uso sistemático do método científico. Às metodologias positivista e dialética, habitualmente utilizadas na produção de conhecimento dentro das Ciências Sociais Aplicadas, vê-se recentemente adotadas, de maneira progressiva e com mais propriedade, as contribuições do método fenomenológico. Este se apresenta como alternativa de postura investigativa, não só para a grande área do conhecimento, mas, especificamente, para o campo do Turismo. Mesmo havendo relativamente poucos adeptos ao referido método, este oferece notáveis vantagens para os esforços de pesquisa sobre o Turismo, temática reconhecidamente complexa e multifacetada. Estimulado por essas questões preliminares, o presente trabalho teórico tem por objetivo organizar um quadro conceitual sobre o método fenomenológico, bem como apresentar técnicas e procedimentos básicos de pesquisa de interesse para os pesquisadores em Turismo. Para melhor compreensão conceitual e apreensão das técnicas de pesquisa fenomenológica, o trabalho utiliza-se de exemplos de pesquisa no segmento de turismo gastronômico.
关键词：Turismo;Método;Fenomenologia