文章基本信息
- 标题:Reseña: Caldo, P. (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX.
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- 作者:Agustina Mosso
- 期刊名称:Clio y Asociados
- 印刷版ISSN:0328-820X
- 电子版ISSN:2362-3063
- 出版年度:2017
- 期号:25
- 页码:133-134
- DOI:10.14409/cya.v0i25.6923
- 出版社:Universidad Nacional del Litoral
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