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标题：Relações entre identidade, linguagem e cultura: o léxico da culinária em A casa das sete mulheres
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作者：Giselle Olivia Mantovani Dal Corno ; Michele Marques Baptista
期刊名称：Linha D'Água
印刷版ISSN：0103-3638
电子版ISSN：2236-4242
出版年度：2014
卷号：27
期号：2
页码：67-81
DOI：10.11606/issn.2236-4242.v27i2p67-81
出版社：Universidade de São Paulo
摘要：Em um universo cultural, há regras de convivência social permeando todo o cotidiano. Uma das funções da cultura é permitir a adaptação do indivíduo à sociedade, já que é pela herança cultural que a comunicação se instaura. Não apenas pela linguagem, mas também por seu comportamento, os indivíduos assumem determinada identidade, construída a partir da cultura. Esta, por sua vez, expressa-se por referenciais linguísticos. Dessa perspectiva, o presente artigo tem como objetivo proceder a uma análise das relações existentes entre identidade, linguagem e cultura pelo estudo do léxico relativo à culinária no romance A casa das sete mulheres, de Leticia Wierzchowski, a partir do qual se busca observar como a construção da identidade regional gaúcha é retratada na obra.
关键词：cultura; identidade regional; culinária regional gaúcha; lexicologia; léxico culinário gaúcho.