出版社:Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
摘要:Introdução: O paciente criticamente enfermo frequentemente
apresenta hipercatabolismo, caracterizado pela elevação
do gasto energético e episódios de hiperglicemia. O estado
hiperglicêmico está associado a fatores clínicos e
nutricionais e quando mantido por um longo período, aumenta
o risco de mortalidade.
Objetivos: Avaliar a hiperglicemia e os parâmetros clínicos
e nutricionais de pacientes em terapia nutricional enteral, internados
em uma Unidade de Terapia Intensiva de um hospital
Escola do Recife.
Métodos: Estudo transversal realizado com pacientes internados
na Unidade de Terapia Intensiva em suporte enteral
por um período mínimo de 48 horas. Dados clínicos: motivo e
tempo de internamento, diabetes pré-existente, uso de insulina
e de drogas vasoativas, média da glicemia capilar diária,
início da terapia nutricional, necessidade de ventilação mecâ-
nica, indicadores de mortalidade e desfecho clínico. Dados
antropométricos: índice de massa corporal, circunferência do
braço e da panturrilha. A análise estatística foi realizada pelo
programa Statistical Package for Social Sciences versão 13.0.
Resultados: Foram avaliados 40 pacientes, com idade mé-
dia de 57,3 ± 17,87 anos. A circunferência do braço foi o parâmetro
de diagnóstico nutricional com maior percentual de
desnutrição (57,5%). Foi observada associação significativa
da hiperglicemia com idade (p=0,049), diabetes pré-existente
(p= 0,017), uso de insulina (p < 0,001), dias de ventilação
mecânica (p=0,015) e Sepsis Related Organ Failure
Assessment do desfecho (p=0,011). A mortalidade esteve
presente em 15% da amostra.
Conclusão: O monitoramento e o controle glicêmico em
Unidade de Terapia Intensiva é de grande relevância, pois
pode reduzir as complicações clínicas que levariam a uma menor
taxa de mortalidade. A utilização de um protocolo de controle
glicêmico seria uma ferramenta de grande valor nessa
condição.