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文章基本信息

  • 标题:Risco cardiovascular, indicadores antropométricos e mini avaliação nutricional reduzida: associação com índice de massa corporal na avaliação nutricional de idosos
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  • 作者:Batista Oliveira, Victor ; Monteiro Vasconcelos, Marcel ; Costa Monteiro, Heloisa Mirelle
  • 期刊名称:Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria
  • 印刷版ISSN:0211-6057
  • 电子版ISSN:1989-208X
  • 出版年度:2019
  • 卷号:39
  • 期号:1
  • 页码:69-75
  • DOI:10.12873/391batista
  • 出版社:Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
  • 摘要:Introdução: O envelhecimento é caracterizado por adaptações fisiológicas que impactam no estado nutricional dos idosos. A avaliação nutricional é um processo complexo e sistemático composto por indicadores antropométricos de massa magra e gorda, responsáveis por descrever a composição corporal e estado nutricional dos idosos. Ademais, o diagnóstico nutricional pode ser obtido por instrumentos e indicadores nutricionais, como a miniavaliação nutricional versão curta e o índice de massa corporal. Objetivos: Analisar o risco cardiovascular, indicadores antropométricos e a miniavaliação nutricional versão curta na fase idosa e comparar os resultados com o índice de massa corporal. Metodologia: Trata-se de um estudo descritivo, transversal, realizado entre agosto e novembro de 2017, baseado na aplicação de um questionário sociodemográfico, avaliação antropométrica, índice de massa corporal e miniavaliação nutricional versão curta. Os resultados foram avaliados quanto a normalidade da amostra e as associações foram realizados os testes de Kolmogorov-Smirnov, T de student e Qui-quadrado, considerando margem de erro 5,0% (p<0,05). Resultados: Foram avaliados 65 idosos com média e desvio padrão de idade de 67 ± 5,79 anos, sendo maioria do sexo feminino (73,8%). Foi observado associação positiva entre os indicadores antropométricos e miniavaliação nutricional versão curta com o índice de massa corporal. Verificou-se a prevalência de excesso de peso, segundo Índice de Massa Corporal, de 53,1%, e risco aumentado para doenças cardiovascular, de acordo com a Circunferência da Cintura, de 87,6%. A partir do percentual de adequação da Circunferência do Braço, Dobra Cutânea Tricipital e escore da miniavaliação nutricional versão curta; foi verificado considerável prevalência de desnutrição, sendo 24,6%, 38,4% e 41,3%, respectivamente. Conclusão: Os resultados demonstram a prevalência do excesso de peso com a simultânea presença da desnutrição e risco cardiovascular aumentado, além de associações entre os indicadores antropométricos.
  • 关键词:Aged;Nutrition Assessment;Nutritional Status.
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