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文章基本信息

  • 标题:ANÁLISE DE CUSTOS E DA AGREGAÇÃO DE VALOR EM UMA GRANJA DE SUÍNOS LOCALIZADA NA REGIÃO OESTE DO ESTADO DE SANTA CATARINA
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  • 作者:Emanuele Engelage ; Antonio Zanin ; Sady Mazzioni
  • 期刊名称:Revista Ambiente Contábil
  • 电子版ISSN:2176-9036
  • 出版年度:2017
  • 卷号:9
  • 期号:1
  • 页码:306-323
  • 出版社:Universidade Federal do Rio Grande do Norte
  • 摘要:O estudo objetivou analisar os custos e a agregação de valor em uma granja de suínos localizada na Região Oeste do Estado de Santa Catarina, que atua como Unidade Produtora de Leitões (UPL) no sistema por comodato. A relevância do estudo consistiu em verificar se a modalidade praticada era vantajosa tanto ao suinocultor quanto à agroindústria integradora. Para tal, foram identificados os custos e os resultados econômicos no ano de 2014, para ambas as partes e, após, confrontados com os custos médios na modalidade comodato e independente, divulgados pela CONAB, bem como, com a cotação de preço de mercado do suíno vivo na data da pesquisa. Os resultados indicaram que, para a agroindústria, a modalidade por comodato proporcionou melhores resultados, com significativa redução dos custos. Porém, para o suinocultor, os resultados foram mais expressivos na modalidade independente. Constatou-se também uma variação considerável entre os valores de custos médios divulgados pela CONAB e os valores encontrados na propriedade analisada, o que ressalta a importância do conhecimento e gerenciamento de custos como ferramenta para tomada de decisão também no meio rural. Palavras-chave: Custos. Agregação de Valor. Granja de suínos. Região Oeste do Estado de Santa Catarina.
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