文章基本信息

标题：Novi pogledi na prehranski sektor in razvoj podeželja
本地全文：下载
作者：Irma Potočnik Slavič
期刊名称：Dela
印刷版ISSN：0354-0596
电子版ISSN：1854-1089
出版年度：2018
卷号：50
页码：149-150
DOI：10.4312/dela.50.149-150
出版社：Univerza v Ljubljani
摘要：V znanstveni monografiji z naslovom Agri-Food and Rural Development. Sustainable Place-Making (Bloomsbury, Contemporary Food Studies, 2017) Marsden v šestih poglavjih temeljito predstavi preteklo in sedanje razumevanje ter prihodnji razvoj prehranskega sektorja in podeželja. Uvodno poglavje bralca zelo nazorno in temeljito vpelje v tematiko prehrane, prehranskih mrež in prehranske varnosti.
关键词：Agri-Food and Rural Development. Sustainable Place-Making; Terry Marsden; recenzija