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标题：PROCESOS HUMANOS Y PRODUCTIVOS EN MICROEMPRESAS RURALES CASOS: PRODUCTOS JUVELIN Y HACIENDA SAN MIGUEL
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作者：Ana María Arras-Vota ; Julio César López-Díaz ; Alfredo Aguilar Valdés 等
期刊名称：Revista Mexicana de Agronegocios
印刷版ISSN：1405-9282
出版年度：2015
卷号：36
页码：1220-1229
语种：Spanish
出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要：Una de las formas en que se ha dado respuesta a la necesidad de generación de empleos en el sector rural en los últimos tiempos es la creación de empresas donde se transforma la materia prima. A éstas se les denomina no agrícolas y se plantea que contribuyen al desarrollo económico de sus comunidades, aspecto que demanda el estudio de este tipo de negocios. El presente trabajo describe como en el desarrollo de los procesos humanos y productivos de las empresas rurales interviene en la creación de redes de conocimiento, a través del estudio de dos casos, dirigidos por mujeres, cuyo giro es completamente diferente. Así mismo, plantea como el crecimiento de estos negocios ha dado respuesta al generar empleo y autoempleo a quiénes se esforzaron por progresar junto con sus familias, aprovechando los recursos naturales y preservando las raíces culturales que distinguen a sus comunidades.
关键词：Microempresas del sector rural; Redes de conocimiento; capital social. Rural microenterprises; Knowledge Networks; social capital.