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标题：Agriculturas urbanas em São Paulo: histórico e tipologia
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作者：Caldas, Eduardo de Lima ; Jayo, Martin
期刊名称：Confins
电子版ISSN：1958-9212
出版年度：2019
期号：39
页码：1-17
DOI：10.4000/confins.18639
出版社：Confins
摘要：O artigo visa contribuir para o conhecimento disponível sobre as políticas e práticas contemporâneas de agricultura urbana na cidade de São Paulo. Para tanto, traça-se um histórico da agricultura paulistana a partir da década de 1980, e analisam-se as práticas atuais de agricultura urbana na cidade, resultantes desse histórico. A análise aponta que as iniciativas e políticas no setor oscilaram historicamente entre duas modalidades dem distintas de agricultura urbana: de um lado o que chamamos de “agricultura urbana de escala”, e de outro uma “agricultura urbana de visibilidade”. Essas duas modalidades, que resultam de distintas articulações de atores e atribuem distintos sentidos à prática de agricultura urbana, coexistem ainda hoje na cidade, embora praticadas em áreas diferentes: a agricultura “de escala” localiza-se de forma geral em áreas periféricas, ao passo que a “de visibilidade” está concentrada em regiões mais centrais.
其他摘要：This article aims to contribute to the knowledge on contemporary policies and practices of urban agriculture in the city of São Paulo. With this purpose, we trace the history of urban agriculture in São Paulo from the 1980s, and analyze the current agricultural practices which result from such history. The study reveals that initiatives and policies have historically oscillated between two distinct forms of urban agriculture: one of them “scale oriented”, the other “visibility oriented”. These two models, each of whom results from a different articulation of actors and attributes different meaningsto urban agricultural practices, coexist nowadays in the city, despite being practiced in different areas: “scale oriented” agriculture is generally located in peripheral areas, whereas “visibility oriented" agriculture concentrates in more central regions.
关键词：São Paulo.; segurança alimentar; agricultura urbana e periurbana; agenda política↓São Paulo.; sécurité alimentaire; agriculture urbaine et périurbaine; agenda politique
其他关键词：urban and periurban agriculture; food security; politic agenda; São Paulo.