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标题：Avaliação de diferentes métodos de secagem da biomassa de microalga Chlorella vulgaris
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作者：Franccesca Fornasier ; Maiara Priscila de Souza ; Lisianne Brittes Benitez 等
期刊名称：Revista Jovens Pesquisadores
印刷版ISSN：2237-048X
出版年度：2018
卷号：8
期号：1
页码：3-16
DOI：10.17058/rjp.v8i1.12121
语种：Portuguese
出版社：Revista Jovens Pesquisadores
摘要：Microalgas apresentam alta variedade biológica e podem ser aplicados em vários setores. A separação destes microrganismos é um desafio, uma vez que apresentam baixas densidades e são encontradas em suspensão no meio de cultura. Para otimizar o processo de secagem da biomassa das microalgas, o objetivo deste trabalho foi otimizar o uso do spray dryer em relação a secagem por estufa e por liofilização, bem como reconhecer o rendimento de biomassa, o teor lipídico, a composição dos ácidos graxos e a composição elementar (CHNS) para cada método testado. A secagem de biomassa de Chlorella vulgaris por spray dryer provou ser uma técnica alternativa mais rápida e eficiente para ser empregada em escala laboratorial.
关键词：Microalga; Biomassa; Secagem; Lipídios; CG-EM