首页    期刊浏览 2024年12月12日 星期四
登录注册

文章基本信息

  • 标题:Agroturismo e Circuitos Curtos de Comercialização de Alimentos Orgânicos na Associação “Acolhida na Colônia” - SC/Brasil
  • 作者:Fantini, Andrea ; Rover, Oscar José ; Chiodo, Emilio
  • 期刊名称:Revista de Economia e Sociologia Rural
  • 印刷版ISSN:0103-2003
  • 电子版ISSN:1806-9479
  • 出版年度:2018
  • 卷号:56
  • 期号:3
  • 页码:517-534
  • DOI:10.1590/1234-56781806-94790560310
  • 出版社:Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
  • 摘要:Resumo: Muitos agricultores familiares ligados à associação de agroturismo “Acolhida na Colônia” (AC) produzem alimentos orgânicos em quantidade superior à venda no estabelecimento. O presente artigo analisa a orientação deles ao mercado, testando a hipótese de que a procura por outras possibilidades de venda poderia aproveitar a relação que eles já construíram com os consumidores, adotando uma abordagem de marketing de relacionamento. Foi pesquisada a relação dos agricultores familiares com os circuitos curtos de comercialização (CCC), identificando as motivações e problemáticas para a inserção deles nesses circuitos, diferenciando-os em clusters, conforme a orientação de mercado praticada. Foi identificado que todos possuem sensibilidade para formas de marketing de relacionamento, mas que grande parte não as pratica. Dentro dos diferentes clusters, entretanto, há diversos agricultores com sensibilidade, experiência e conhecimento para uma qualificada comunicação bi-direcional e para o compartilhamento de objetivos com os consumidores. Eles poderiam ser a base para uma estratégia organizacional de marketing de relacionamento.
  • 其他摘要:Abstract: Many family farmers linked to the agro-tourism association “Acolhida na Colônia” (AC) produce a higher quantity of organic foods than they sell at the establishment. This article analyzes their orientation to the market, testing the hypothesis that their search for other possibilities of sale could take advantage of the relationship with consumers, adopting a relational marketing approach. We investigate their relation with the short circuits of commercialization (SCC), identifying the motivations and difficulties for their insertion in these circuits, differentiating them into clusters according to the market orientation practiced. We have identified that all are sensitive to forms of relationship marketing, but that they largely do not practice it. Within the different clusters, however, there are several farmers with sensitivity, experience and knowledge for a qualified bi-directional communication and goal-sharing with consumers.They could be the basis for an organizational strategy of relational marketing.
  • 关键词:marketing de relacionamento;agricultura familiar;análise multivariada;mercados;produto orgânico
  • 其他关键词:relationship marketing;family farming;multivariate analysis;markets;organic product
Loading...
联系我们|关于我们|网站声明
国家哲学社会科学文献中心版权所有