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标题：Transição alimentar/ nutricional ou mutação antropológica?
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作者：Batista Filho, Malaquias ; Batista, Luciano Vidal
期刊名称：Ciência e Cultura
印刷版ISSN：0009-6725
出版年度：2010
卷号：62
期号：4
页码：26-30
出版社：Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência