文章基本信息

标题：Impacto de los acidos grasos de la dieta sobre el perfil lipidico, la sensibilidad a la insulina y la funcionalidad de las celulas β pancreaticas en sujetos diabeticos tipo 2
其他标题：Impact of dietary fatty acids on lipid profile, insulin sensitivity and functionality of pancreatic β cells in type 2 diabetic subjects
本地全文：下载
作者：Sambra Vásquez, Verónica ; Rojas Moncada, Pamela ; Basfi-fer, Karen 等
期刊名称：Nutrición Hospitalaria
印刷版ISSN：0212-1611
出版年度：2015
卷号：32
期号：3
页码：1107-1115
DOI：10.3305/nh.2015.32.3.8780
出版社：Aula Médica Ediciones
摘要：Introduccion: la calidad de las grasas podria influir en el control metabolico de los sujetos con diabetes mellitus tipo 2 (DM2). Objetivos: determinar la relacion entre la ingesta y la calidad de los acidos grasos de la dieta con el perfil lipidico, el control metabolico, la funcionalidad de las celulas β pancreaticas y la sensibilidad a la insulina en sujetos con DM2. Metodos: se estudio a 54 sujetos con DM2, se realizaron determinaciones antropometricas, de composicion corporal e ingesta dietetica de lipidos, acidos grasos saturados (AGS), trans, monoinsaturados, poliinsaturados, omega 3, omega 6 y colesterol dietario. Se determinaron los parametros de laboratorio relacionados con el control metabolico (glicemia de ayuno, hemoglobina glicada, perfil lipidico). La secrecion de insulina y la sensibilidad a la insulina se determinaron con el test intravenoso de tolerancia a la glucosa modificado con insulina, basado en el modelo minimo de Bergman. Resultados: se estudio a 28 hombres y 26 mujeres (edad 55,6 ± 6,8 anos; IMC 29,5 ± 3,7 kg/m²). Un 48% presentaba c-LDL
其他摘要：Introduction: the quality of fats could influence the metabolic control of patients with Type 2 Diabetes Mellitus (DM2). Objectives: to determine the relationship between intake and quality of dietary fatty acids to lipid profile, metabolic control, functionality of pancreatic β cells and insulin sensivity in subjects with DM2. Methods: we studied 54 subjects with DM2, anthropometric measurements were performed, body composition and dietary lipid intake, saturated fatty acids (SFA), trans, monounsaturated, polyunsaturated, omega 3, omega 6 and dietary cholesterol. Laboratory parameters related to their metabolic control were determined (fasting blood glucose, glycated hemoglobin, and lipid profile). The insulin secretion and insulin sensitivity was determined with the insulin-modified intravenous glucose tolerance test according to the Bergman's minimal model. Results: 28 men and 26 women were studied (BMI of 29.5 ± 3.7 kg/m²; age 55.6 ± 6.8 y.), 48% had LDL-C
关键词：Diabetes mellitus tipo 2;Test intravenoso de tolerancia a la glucosa;Grasa dietaria;Colesterol;Sensibilidad a la insulina
其他关键词：Type-2 diabetes mellitus;Intravenous glucose tolerance test;Dietary fats;Cholesterol;Insulin sensitivity