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2024年12月03日 星期二
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标题：
発酵・醸造研究の酒・食連携による新展開に期待
本地全文：
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作者：
大谷 敏郎
期刊名称：
日本醸造協会誌
印刷版ISSN：
0914-7314
电子版ISSN：
2186-4012
出版年度：
2013
卷号：
108
期号：
9
页码：
627-627
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan.108.627
语种：
English
出版社：
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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