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标题：Costos y competitividad en la producción de bovinos carne en corral en el sur del Estado de México
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作者：Juvencio Hernández Martínez ; Alfredo Rebollar Rebollar ; Jaime Mondragón Ancelmo 等
期刊名称：Investigación y Ciencia
印刷版ISSN：1665-4412
出版年度：2016
卷号：24
期号：69
页码：13-20
语种：Spanish
出版社：Universidad Autónoma de Aguascalientes
摘要：La presente investigación se realizó en el sur del Estado de México durante el periodo comprendido desde enero hasta junio de 2014. Se basó en información proveniente de 40 productores de ganado en corral, estratifcados en pequeños, medianos y grandes, en donde se obtuvieron datos de ingresos y costos de producción. El objetivo de este trabajo fue analizar los costos y la competitividad de la producción bovina engordada en corral mediante la metodología de la matriz de análisis de política. Los tres tipos de productores presentaron un coefciente de rentabilidad privada, que variaron de 10.77% a 15.40%. Las relaciones de costo privado se situaron entre 0.51 y 0.52, lo que sugiere una alta competitividad y, por tanto, permitió pagar los factores internos, incluso la tasa de retorno normal del capital, lo que dejó un margen de ganancia positivo, por lo que la actividad fue rentable y competitiva.
其他摘要：This research was conducted in the southern State of Mexico during the period January to June 2014. It was based on information from 40 producers of cattle in feedlots, stratifed in small, medium and large, where data were obtained from income and production costs. The objective of this study was to analyze production costs and competitiveness of beef production fattened in feedlots using the methodology of the policy analysis matrix. The three types of producers presented a coeffcient of private profitability, which ranged from 10.77% to 15.40%. Relations private cost ranged between 0.51 and 0.52, suggesting a highly competitive, and therefore allowed to pay domestic factors, including the normal rate of return on capital, leaving a margin of positive gain, so the activity was prfitable and competitive.
关键词：Ganancia neta; indicadores de competitividad y rentabilidad; producción bovina; rentabilidad privada.
其他关键词：Net profit; competitiveness and prfitability indicators; cattle production; private profit.