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标题：APUESTAS PARA UNA ECONOMÍA DIVERSIFICADA: LA INSERCIÓN DE LA UVA DE MENDOZA (ARGENTINA) EN MERCADOS EXTERNOS (1907-1930)
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作者：Florencia Rodríguez Vázquez
期刊名称：América Latina en la Historia Económica. Revista de Investigación
印刷版ISSN：1405-2253
电子版ISSN：2007-3496
出版年度：2016
卷号：23
期号：1
页码：152-183
语种：Spanish
出版社：Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora
摘要：La economía provincial se caracterizó por la especialización en el monocultivo de vides y elaboración de vinos comunes para abastecer al mercado interno nacional (Litoral argentino). Sin embargo, desde las primeras décadas del siglo xx estuvo sujeta a crisis cíclicas, que alentaron las primeras propuestas para diversificar la agroindustria provincial. Entre ellas, resultaron notorias las iniciativas para comercializar uvas finas para consumo en fresco en los mercados internacionales. El objetivo de este artículo es estudiar los orígenes de la actividad, para ello reconstruiremos las trayectorias de los empresarios que incursionaron en forma temprana en el sector, cuáles fueron las estrategias para posicionar la producción y analizaremos la participación de los agentes estatales implicados en el fomento y promoción de la actividad.
其他摘要：The provincial economy was characterized by its specialization in the monoculture of vines and elaboration of common wines to supply to the national domestic market (Argentinean littoral). However, since the first decades of the xx century, the provincial economy was subject to cyclical crises, which encouraged the first proposals to diversify the provincial agribusiness. Among these, the most noteworthy proposals were the initiatives to commercialize fine grapes intended for fresh consumption in international markets. The objective of this article is to study the origins of this activity. In order to do that, we will reconstruct the path of the entrepreneurs who first forayed into the sector, see what were the strategies to position production, and will analyze the participation of the state agents involved in the advocacy and promotion of the commercialization activity.
关键词：Viticultura; uvas para consumo en fresco; exportación; empresarios.
其他关键词：Viticulture; grapes intended for fresh consumption; export; entrepreneurs.