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2024年12月03日 星期二
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文章基本信息
标题:
シカ肉のあぶりが原因と推定された有症事例
本地全文:
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作者:
青木 佳代
;
林 正宗
;
河野 智美
等
期刊名称:
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN:
1340-8267
电子版ISSN:
1882-5982
出版年度:
2017
卷号:
34
期号:
3
页码:
166-169
DOI:
10.5803/jsfm.34.166
语种:
Japanese
出版社:
Japanese Society of Food Microbiology
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