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标题：Taxas de deterioração de sementes de pau-brasil (Caesalpinia echinata Lam.) sob elevadas temperaturas
其他标题：Deterioration rates of brazilwood seeds (Caesalpinia echinata Lam.) under high temperatures
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作者：Santos, Márcia Regina Oliveira ; Barbedo, Claudio José ; Santos, Márcia Regina Oliveira 等
期刊名称：Hoehnea
印刷版ISSN：2236-8906
出版年度：2017
卷号：44
期号：3
页码：449-463
DOI：10.1590/2236-8906-88/2016
出版社：Instituto de Botânica
摘要：RESUMO As sementes de Caesalpinia echinata deterioram-se em menos de três meses em temperatura ambiente, embora possam permanecer viáveis por até cinco anos quando mantidas sob congelamento. Estudou-se a deterioração das sementes de pau-brasil quando submetidas a diferentes condições de temperatura e umidade visando a verificar a aplicabilidade de modelos matemáticos para prever a perda de viabilidade dessas sementes. Os resultados mostraram que as altas temperaturas preconizadas para a rápida deterioração e a simulação de armazenagem produziram um comportamento irregular, sugerindo que o metabolismo deteriorativo dessas sementes pode não corresponder ao metabolismo durante o armazenamento natural. Aplicando-se as equações, as sementes com 8% de teor de água armazenadas a 7 ºC poderiam ser armazenadas por cinco anos, enquanto a literatura mostra que essas sementes não tolerariam mais de um ano. Por outro lado, a previsão de armazenamento de sementes de pau-brasil com 10% de teor de água a -18ºC seria, por essas equações, de 128 anos, enquanto a literatura mostra que as sementes nessas condições perderiam viabilidade em menos de dez anos. Os resultados mostraram que os modelos atuais podem apresentar restrições à sua aplicação, dependendo das espécies e condições.
其他摘要：ABSTRACT Caesalpinia echinata seeds deteriorate in less than three months at ambient temperature, although they can remain viable for up to five years when kept under freezing temperatures. We studied the deterioration of brazilwood seeds when submitted to different conditions of temperature and humidity aiming to check the applicability of mathematical models for predicting loss of viability of those seeds. The results showed that the high temperatures preconized for the rapid deterioration and simulation of storability produced an irregular behavior, suggesting that the deteriorative metabolism of these seeds may not correspond to the metabolism during the natural storage. Applying the equations, seeds with 8% water content stored at 7 ºC could be stored for five years, while the literature shows that these seeds would not tolerate more than a year. On the other hand, the prediction of storage with 10% of water content at -18 ºC would be, by these equations, 128 years, while the literature shows that seeds under these conditions would lose viability in less than ten years. The results showed that the current models might present restrictions on their application, depending on the species and conditions.
关键词：conservação de sementes;equação de previsibilidade;viabilidade
其他关键词：predictability equation;seed conservation;viability