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文章基本信息

  • 标题:二枚貝を介するノロウイルス食中毒の現状と対策
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  • 作者:野田 衛
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2017
  • 卷号:58
  • 期号:1
  • 页码:12-25
  • DOI:10.3358/shokueishi.58.12
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
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