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  • 标题:Cultivando saberes: hortas familiares, segurança alimentar e práticas educativas no planalto serrano catarinense
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  • 作者:Amanda Farias Leão ; Nádia da Silva ; Natalia Camargo Rodrigues
  • 期刊名称:Revista NECAT - Revista do Núcleo de Estudos de Economia Catarinense
  • 印刷版ISSN:2317-8523
  • 出版年度:2017
  • 卷号:6
  • 期号:11
  • 页码:60-76
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Revista NECAT - Revista do Núcleo de Estudos de Economia Catarinense
  • 摘要:Este artigo analisa o processo de implementação de propostas de Agricultura Urbana no município de Curitibanos/SC. A partir de 2013 o PET: Ciências Rurais (UFSC), inicia o projeto na perspectiva de duplicar a tecnologia social proposta pelo LECERA/CCA/UFSC, que tem como um de seus objetivos o incentivo a formação de hortas em espaços urbanos. O trabalho iniciou pelo bairro São Luiz em parceria com organizações da sociedade civil, entidades governamentais e religiosas, foi ampliado em 2016 com atividades na APAE/Curitibanos. Esse projeto pauta-se em experiências solidárias articulando práticas e incentivos a realização de hortas nas famílias e ações educativas através de hortas e jardins terapêuticos. Desta forma contribui para produção alimentar familiar, com inferências na educação alimentar e nutricional, bem como, delineando espaços culturais e interacionaisentre os jovens e suas famílias. Enquanto resultado observa-se a contribuição para processos de inclusão social, saúde, qualidade de vida e cidadania, com a consequente valorização do conhecimento, saberes e fazeres na produção alimentar e nas práticas de economia solidária. É nesse sentido que muitas experiências envolvendo a construção de hortas comunitárias e de agricultura urbana são realizados. Palavras-chave: Agricultura Urbana; Horta Comunitária; Soberania e Segurança Alimentar, Agroecologia.
  • 关键词:Agricultura Urbana;Horta Comunitária;Soberania e Segurança Alimentar;Agroecologia.
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