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2024年12月05日 星期四
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标题:
冷凍食品の油揚げ処理による菌の消長
本地全文:
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作者:
高尾 朔
;
外村 佳子
期刊名称:
生活衛生
印刷版ISSN:
0582-4176
电子版ISSN:
1883-6631
出版年度:
1973
卷号:
17
期号:
1
页码:
15-18
DOI:
10.11468/seikatsueisei1957.17.15
出版社:
Osaka Urban Living and Health Association
摘要:
[in Japanese]
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