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标题：Production of Polyunsaturated Fatty Acids by Microorganisms
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作者：H. YAMADA ; S. SHIMIZU ; Y. SHINMEN 等
期刊名称：Journal of Nutritional Science and Vitaminology
印刷版ISSN：0301-4800
电子版ISSN：1881-7742
出版年度：1992
卷号：38
期号：Special
页码：255-258
DOI：10.3177/jnsv.38.Special_255
出版社：Center for Academic Publications Japan