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标题：Qualidade da água armazenada em reservatórios domiciliares: parâmetros físico-químicos e microbiológicos
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作者：CAMPOS, J. A. D. B. ; FARACHE FILHO, A. ; FARIA, J. B. 等
期刊名称：Alimentos e Nutrição Araraquara
印刷版ISSN：2179-4448
出版年度：2009
卷号：14
期号：1
语种：Portuguese
摘要：Considerando-se que a água é um nutriente fundamental para manutenção da vida e reconhecendo-se a interferência dos diversos processos utilizados no tratamento da água na qualidade final do produto o presente estudo foi realizado visando verificar os efeitos dos reservatórios domiciliares nas características físico-químicas e microbiológicas da água utilizada para consumo humano na cidade de Araraquara (SP). Os resultados encontrados demonstraram discrepância nos teores de ferro e turbidez para amostras coletadas nos reservatórios domiciliares, teores de cloro abaixo do preconizado em 27% das amostras e contaminação por coliformes totais em 18,9% delas, monstrando que o reservatório domiciliar é fator deteriorador da água nele armazenada. PALAVRAS-CHAVE: Reservatórios domiciliares; água; análise microbiológica; cloro.
关键词：Reservatórios domiciliares;água;análise microbiológica;cloro.