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文章基本信息

  • 标题:Qualidade do serviço em feiras livres
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  • 作者:Andrea Scalco
  • 期刊名称:GEOGRAFIA (Londrina)
  • 印刷版ISSN:0102-3888
  • 出版年度:2013
  • 卷号:21
  • 期号:2
  • 页码:113-135
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Universidade Estadual de Londrina
  • 摘要:Os produtos hortifrutícolas são distribuídos por vários equipamentos do varejo, tais como supermercados, feiras livres, varejões, sacolões e quitandas. A aquisição desses produtos pelos consumidores depende de inúmeros fatores como satisfação com o atendimento, qualidade do produto, instalações, limpeza e higiene do local, proximidade do local, entre outros fatores. Desta forma, este artigo teve como objetivo avaliar a qualidade dos serviços em feiras livres do município de Tupã, a fim de apontar as fragilidades e as forças desse canal de comercialização e propor alternativas de melhorias. A pesquisa identificou que a percepção dos consumidores com relação às duas feiras livres estudadas é muito semelhante e próxima a insatisfação, dependendo da dimensão estudada, no entanto, para nenhuma dimensão a percepção indicou superação de expectativas
  • 关键词:Feiras-Livres;Qualidade em serviços;Hortifrutícolas.;Street Fairs;Service Quality;Fruits and vegetables
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