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标题：Sistema Especialista Web para Análise de Alimentos
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作者：Adriana Soares Pereira ; André Paulo Sartori ; Jacson Luis Krotz 等
期刊名称：Anais dos Workshops do Congresso Brasileiro de Informática na Educação
印刷版ISSN：2316-8889
出版年度：2016
卷号：5
期号：1
页码：325
DOI：10.5753/cbie.wcbie.2016.325
语种：Portuguese
出版社：Anais dos Workshops do Congresso Brasileiro de Informática na Educação
摘要：Este trabalho fez parte do projeto de desenvolvimento do Curso Técnico em Agroindústria, da Universidade Federal de Santa Maria, na modalidade a distância, ofertado em cinco polos da Região do Médio Alto Uruguai, no Rio Grande do Sul. Um dos grandes desafios deste curso foi o desenvolvimento de conteúdos por parte do professor. Para auxiliar os professores em muitas disciplinas do curso, este trabalho teve por objetivo desenvolver um sistema especialista web para análise de alimentos (ANALI). Entre as funções do protótipo estão o auxílio a problemas relacionados à área de nutrição como a obesidade, a má nutrição além de distúrbios alimentares. O desenvolvimento do sistema, bem como informações relacionadas à pesquisa em questão são abordadas no decorrer deste trabalho.