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文章基本信息

  • 标题:Impact de l’enrichissement de la farine en fer élémentaire sur la prévalence de l’anémie chez les enfants en âge préscolaire au Maroc
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  • 作者:A. El Hamdouchi ; K. El Kari ; L. Rjimati
  • 期刊名称:Eastern Mediterranean Health Journal
  • 印刷版ISSN:1020-3397
  • 出版年度:2010
  • 卷号:16
  • 期号:11
  • 页码:1148-1152
  • 出版社:World Health Organization
  • 摘要:

    RÉSUMÉ L’anémie représente un problème de santé publique au Maroc. Pour remédier à ce problème, le Maroc a développé un programme national basé sur l’enrichissement de la farine en fer élémentaire électrolytique. Afin d’évaluer l’impact de ce programme sur la prévalence de l’anémie chez les enfants âgés entre 2 et 5 ans, quatre enquêtes ont été menées entre 2006 et 2008 à travers tout le pays. Les résultats ont montré une amélioration significative du taux moyen de l’hémoglobine accompagnée d’une diminution significative de la prévalence de l’anémie. Cette amélioration semble être le résultat de plusieurs actions synergiques regroupant en plus de l’enrichissement de la farine en fer, la promotion d’une alimentation diversifiée riche en micronutriments ainsi que la promotion de mesures de santé publique.

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