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标题：O Impacto do Espaço de Exposição na Venda de Produtos em um Supermercado de Médio Porte
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作者：Sergio Silva Braga Junior ; Sheila Farias Alves Garcia ; Edgard Monforte Merlo 等
期刊名称：Currents : New Scholarship in the Human Services
电子版ISSN：1499-6073
出版年度：2009
卷号：3
期号：2
语种：Portuguese
出版社：University of Calgary Press
摘要：O setor supermercadista brasileiro vem passando por uma série de transformações que estão aumentando a competitividade no setor. Para garantir sua sobrevivência, os supermercadistas estão buscando ferramentas que os ajudem a atender o consumidor de forma eficiente e lucrativa. O espaço ocupado nas prateleiras dos supermercados e seu impacto na venda do produto vem se destacando neste contexto. Assume-se o pressuposto que quanto maior o espaço, maior deve ser a venda do produto. O objetivo geral deste trabalho é mensurar o impacto que o aumento do espaço de exposição pode provocar nas vendas do produto. Para isto montou-se um experimento de campo antes - depois com um grupo de controle (MATTAR, 1993). O estudo foi realizado em um supermercado de médio porte situado na cidade de Birigui, no estado de São Paulo. Foram estudadas cinco categorias de produtos alimentícios que compõem a cesta básica. Os resultados preliminares mostram que há uma variação no impacto provocado pela alteração no espaço de exposição em relação às categorias. As contribuições positivas desse estudo podem colaborar para o melhor aproveitamento do espaço nas lojas de varejo e permitir assim, uma maior rentabilidade aos varejistas.
关键词：espaço e venda, gestão de espaço, varejo, marketing estratégico, gestão de vendas