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标题：Pelas ruas, de porta em porta. Verdureiros, quitandeiras e o comércio ambulante de alimentos em Campinas na passagem do império à república. DOI: 10.5212/Rev.Hist.Reg.v.14i2.053081
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作者：Valter Martins
期刊名称：Revista de História Regional
印刷版ISSN：1414-0055
出版年度：2010
卷号：14
期号：2
出版社：UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA
摘要：O artigo analisa aspectos do comércio ambulante de alimentos na cidade de Campinas nas últimas décadas do século XIX e início do XX. Discute como as mudanças urbanas naquele período atingiram o cotidiano dos envolvidos com o abastecimento. Verdureiros e quitandeiras tinham dificuldades em seus encontros com os fiscais e com as restrições das Posturas Municipais ao seu trabalho e ao seu modo de ser enquanto uma nova urbanidade aos poucos se consolidava.
关键词：Campinas;HIstória Econômica;Abastecimento